使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆烧牛肉

食材

材料:牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,大枣,调料:八角,老抽,葱,姜,小茴香,花葱,姜,蒜,料酒,熟芝麻

做法

土豆烧牛肉
做法: 1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。
2、锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。
3、锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角爆锅,然后放入牛翻炒,片刻后加入,料酒和适量清水,大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味
4、加入老抽调色、并放入大枣大火收汁。
5、锅中放少许油,烧热放入胡萝卜块、土豆块,洋葱块炒熟(千万不要放入牛肉锅一起炖,会很烂的)
6、最后将土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉放在一起炖5分钟即可出锅装盘。撒熟芝麻提香。

其他菜谱

蒜蓉木耳

蒜蓉木耳

做法:1.木耳泡发洗净去蒂,大蒜两瓣切成碎末,葱花适量。...

蛋白奶酪卷

蛋白奶酪卷

做法:1.蛋白打散(在美国的朋友也可以用超市直接买的egg wh...

素高汤

素高汤

做法:1.黄豆芽洗净;胡萝卜、白萝卜分别洗净,削皮切块;香...

南瓜面条

南瓜面条

做法:1.南瓜切块蒸熟,制成南瓜泥. 2.葱花放温油中炒成金黄色...

清蒸鲈鱼孔雀形

清蒸鲈鱼孔雀形

做法:1、鲈鱼从背部开切,腹部相连,切数刀,头切下来 2、料...

香蕉酥

香蕉酥

做法:1、香蕉、白糖、葡萄干(可放可不放)和适量的水煮烂...

绿豆仁炖山药

绿豆仁炖山药

做法:1.将绿豆仁、红枣洗净后泡水约10分钟,备用。 2.山药削...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)米粉先泡軟,高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用。...

卤面

卤面

做法:1.面粉放一大碗里,加点盐拌匀.然后把水倒进面粉上,用...

地三鲜

地三鲜

做法:1.茄子切滚刀块,青椒切成大块,土豆切厚片备用; 2.锅...

清蒸鲤鱼 -

清蒸鲤鱼 -

做法:)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上...

发菜煎饼

发菜煎饼

做法:1。发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子...

萝卜小瓜饼

萝卜小瓜饼

做法:1.鸡蛋打成蛋液。 2.红萝卜及云南小瓜去皮洗净后刨成丝...

千层烧饼

千层烧饼

做法: 1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成。(注意,面...

蒜茸蒸大竹蛏

蒜茸蒸大竹蛏

做法:1.将活蛏从中间切开; 2.洗净蛏肉中的泥沙; 3.将蛏子放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions