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☆超简易微辣虾☆ ^_^

食材

材料:材料:新鲜活虾(基围虾,海虾,任意虾都可),调料:植物油,辣椒面5G(可以按个人喜辣的程度准备),盐,香油,料酒,生抽,老抽各少许,蒜未,香菜未。

做法

☆超简易微辣虾☆   ^_^
做法:
将虾洗净,(如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水将鲜虾冲洗干净,用剪刀剪去头部的前部分,挤干净胃中的残留物,我这虾没弄,整只炒了,嘻嘻,就是有点懒了,)将蒜未,香菜未准备好。。
锅里倒入清水煮开,将虾放入煮至五分熟,虾稍变红弯曲捞起沥干备用。。
锅内放入适量植物油,将蒜未爆香,把煮至五分熟的虾倒入用大火爆炒,加入辣椒面,少许盐,生抽,老抽(如果想更上色点的可以多加点老抽)及料酒少许,最后炒熟了加入香菜未就完成了~~`

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