做法：方法： 1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，...
做法：(1)生鱼宰杀、整理后洗净，在鱼身两面分别剞上两刀。...
做法：1.酸白菜洗净切段备用；五花肉放入冰箱冷冻至冻硬，取...
做法：将辣椒酱用筛网过滤，取辣椒汁与其他材料混合搅拌均匀...
做法：(1)将水蜜桃切成0.3公分厚度，依序排入盘中，顺时钟排列...
做法：1.)把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。...
做法：1) 牛腱洗净，用棉绳略捆成圆筒形后入滚水锅中焯一下，...
做法：1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去...
做法：1、鲷鱼化冻，切成小丁，倒入少许料酒和盐，腌一会 ...
做法：1）先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白...
做法：马蹄削去皮洗净切小小粒。虾仁斩成蓉。将马蹄丁虾肉及...
做法：1.取虾子6尾去壳但保留尾部，洗净挑去肠泥，再以纸巾吸...
做法：1.豌豆苗洗净沥干。大葱切末，待用。 2.将酱油、芝麻酱...
做法：1.把鲜百合洗净，芦笋取嫩头（其余部分炒别的菜用），...
做法：1、将鸡肉洗净斩成小块，用料酒、盐、味精、白糖及姜...
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