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仙草蜜

食材

材料:仙草500公克,二砂糖150公克,水2000㏄,蜂蜜100㏄

做法

仙草蜜
做法: 1.仙草用冷开水沖洗表面,再切成1公分见方小块。
2.将2000㏄的水烧开,加入二砂糖溶化后熄火,放置待凉后,放入冰箱冷藏。
3.将作法1的仙草放入作法2已经冰凉的糖水中,加入蜂蜜调匀即可。

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