使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保虾仁

食材

材料:虾仁300公克,干辣椒1/4杯,蒜末1小匙,去皮蒜花生1/2杯,A.宫保酱2大匙,水1大匙,B.香油少许,盐1/8小匙,糖1/8小匙,酒1小匙,蛋白1/2个,太白粉1小匙

做法

宫保虾仁
做法: 1.虾仁洗净,从背部划刀但不切断,加入所有腌料腌约20分钟备用。
2.热锅,倒入1杯油,以50℃冷油放入作法1的虾仁,以大火拌开虾仁过油至虾仁熟后,立即捞起沥油备用。
3.作法2锅中留少许油,以大火爆香蒜末、干辣椒,倒入调味料A煮沸,放入作法2的虾仁拌匀。
4.加入去皮蒜花生拌匀,起锅前淋上少许香油即可。

其他菜谱

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

做法:步骤1:鸡块洗净,茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解...

椰汁黑凉粉

椰汁黑凉粉

做法:1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器。 2 碗里加...

银球干贝

银球干贝

做法:1.干贝修去硬边,用清水浸15分钟,上笼蒸半小时,滗出...

浓香蛋挞

浓香蛋挞

做法:1.锅中溶化约30g的黄油,然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼...

糖醋紫甘蓝

糖醋紫甘蓝

做法: 紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤...

鸡丝酱面

鸡丝酱面

做法:1.鸡胸肉放入滚沸的水中烫煮约5分钟至熟(或放入蒸笼蒸...

莳萝鱼排

莳萝鱼排

做法:1.)将橄榄油烧热后放入鱼排(鳕鱼、鲑鱼或旗鱼也可)煎熟...

塔博勒虾肉沙拉

塔博勒虾肉沙拉

做法:1.将干小麦放到大碗里,倒上沸水和橄榄油,搅拌好之后...

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法:1.空心菜洗净切段;蒜头切片;红辣椒切片,备用。 2.热...

丝切鱿鱼刺身

丝切鱿鱼刺身

做法:材料 净鱿鱼120克,姜茸20克,山葵10克,鹌鹑蛋1只,酱油...

这杯咖啡叫做“FOR YOU”

这杯咖啡叫做“FOR YOU”

做法: 选择脂肪含量高的牛奶,不能用奶粉,要鲜奶,用搅拌...

麻辣牛肉

麻辣牛肉

做法:1.豆腐去硬皮、硬边,切成丁;牛肉洗净切成丁;葱、蒜...

西瓜盅

西瓜盅

做法:一、冰糖入炖盅,加白开水四斤,入蒸笼上火蒸约十五分...

虾米菜脯煲饭

虾米菜脯煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干...

番茄里脊

番茄里脊

做法:1.1里脊洗净,片成和刀背薄厚差不多的大片。放在碗中加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions