使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地中海风味烤鱼

食材

材料:李子形番茄5个,橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜2瓣,切碎,干牛至少许,白葡萄酒4汤匙,卡拉迈橄榄24个,去核,切碎,酸豆4汤匙,新鲜柠檬汁1汤匙(15毫升),新鲜罗勒叶6片,切细碎,意大利帕马森干酪3汤匙,磨碎,小比目鱼排500克,新鲜罗勒叶,6片,撕烂

做法

地中海风味烤鱼
做法: 1.预热烤箱至220摄氏度。
2.加水于一个平底锅,烧开。下番茄烫一会儿,并立即捞出,放入一个冰水碗里快速冷却。倒掉水,将番茄皮剥掉,切成小块。搁一旁,备用。
3.取一个平底锅,置中火上,放入橄榄油加热。加洋葱,炒至变软。加大蒜和牛至,炒匀。加番茄,炒匀,炒至变软烂。加葡萄酒,橄榄,酸豆,柠檬汁和碎细罗勒,炒匀。将火调小,融入意大利干酪,煮至混合物汁减少,变稠,约15分钟。
4.将鱼排放在浅烘焙盘里,浇上混合调料。再将余下罗勒叶片放在调料上。
5.烤盘放入预热烤箱,烘烤12分钟,直到鱼肉很容易用叉子分成片状。

其他菜谱

香辣卤猪耳朵

香辣卤猪耳朵

做法:1.将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵...

广式月饼

广式月饼

做法: 将糖浆、油、碱水混合,搅拌均匀。将高筋面粉、低筋...

爱情指环小饼

爱情指环小饼

做法:1.奶油软化后,加糖打至微发,分次加入蛋白. 2.加入过筛...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:1.葱、姜洗净,大蒜去皮、洗净,均切末备用。 2.锅中...

韭葱红黄椒

韭葱红黄椒

做法:1.韭葱去叶尖去根,剥去老叶洗净,切圆薄片。甜椒对切...

超简易版--蜜汁红烧肉

超简易版--蜜汁红烧肉

做法: 抹干锅,小火,加入两勺蜂蜜,炒至起泡 倒入切好的五...

日式风味可丽饼

日式风味可丽饼

做法:1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待...

豆腐蒸咸鱼

豆腐蒸咸鱼

做法:1.咸鱼去头、尾,片下两面鱼肉,切成8块备用; 2.豆腐切...

肉松面包

肉松面包

做法:1.将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段...

团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼

团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼

做法:1.1.锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后...

乡村裸麦面包

乡村裸麦面包

做法:1.取适量水倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀。 2.将所有...

酵母薄烤饼

酵母薄烤饼

做法:1.用一个大碗, 将发酵粉、鸡蛋、水和油混合一起。 2...

吉利鳕鱼排

吉利鳕鱼排

做法:1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...

七彩蚝香冻豆腐

七彩蚝香冻豆腐

做法:1.洗净切成小块。 2.白木耳用水泡软后切成丝。 3.冻豆腐...

麻辣小火锅

麻辣小火锅

做法:1。在铁锅里放点油 2。把调料倒入,爆出香味 3。加豆瓣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions