使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

【多妈厨房5·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1204晚餐:银杏·惊艳

食材

材料:鸡小腿若干,绍兴黄酒两勺,醋两勺,豆瓣两勺,剁椒两勺,胡萝卜两根,老姜半个,另有老抽,黑胡椒粉,八角,白糖,花椒油适量

做法

【多妈厨房5·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1204晚餐:银杏·惊艳
做法:
特点:鲜香可口,酸辣适中,肉质酥透,开胃,特适合下酒下饭。
1主材料:鸡小腿8个、黄油、醋、豆瓣、剁椒、胡萝卜、老姜
2胡萝卜切滚刀装盘备用。鸡小腿打花刀,用老抽、黑胡椒粉、花叔油拦匀腌制半个小时
3点火下适量植物油
4中火,炒干鸡小腿中的多余水份
5待多余水份去除,放入黄油、醋、白糖、老姜、豆瓣,小火慢炒。待豆瓣出香味后放开水,没过鸡小腿即可
6汤汁快烧干时,放胡萝卜入锅,另加八角一粒烧片刻。再次加入适量开水,小火慢慢煨至胡萝卜熟透
7胡萝卜熟透后,下适量剁椒炒几分钟装盘
8用洋葱圈边,鸡小腿上点缀几颗青椒,即可上桌。

其他菜谱

奶香葡萄饼干

奶香葡萄饼干

做法:1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎...

麻婆三文鱼

麻婆三文鱼

做法:1)将挪威三文鱼去皮切成2厘米大小见方的块,放入大碗...

卤翅中

卤翅中

做法:翅中洗净入沸水中大火汆2分钟,取出控水,放入卤水中...

番茄黄焖鸡块

番茄黄焖鸡块

做法:1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用...

广东酥炸肉

广东酥炸肉

做法:1.将选好的肥猪肉切成方形,每块约30克,要切得均匀,...

西式米花糖

西式米花糖

做法:黄油先在锅里用中小火融化了,加入棉花糖不断的搅拌,...

豆松

豆松

做法:1,豆渣用小火炒到5成干+鲍鱼汁和香油继续炒 2,炒到...

肉沫茄子

肉沫茄子

做法:1、茄子切片,油锅里煎软备用 2、油锅烧热,加入葱花、...

香甜玉米饼

香甜玉米饼

做法:1.把玉米粒中加入适量的白糖、水、煎饼粉搅拌均匀。...

香煎鳐鱼佐艾叶酱

香煎鳐鱼佐艾叶酱

做法:1.)鳐鱼撒上盐、胡椒(调味依个人口味喜好即可)煎上色。...

芝麻拌马铃薯

芝麻拌马铃薯

做法: 芦笋削去根部老硬部分,切成5cm长的段。马铃薯洗净去...

土豆胡萝卜饼

土豆胡萝卜饼

做法: 先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟,放凉之后切碎弄成泥,放...

咖哩蛋包饭

咖哩蛋包饭

做法:1.将牛肉薄片切小段(每段约5公分),用少许酒及酱油略腌...

牛奶豆沙面包

牛奶豆沙面包

做法:1.面包机合面出筋膜发酵. 2.分成小剂子后再擀开 3.包上豆...

【葱香肉松卷】

【葱香肉松卷】

做法:1.面团后油法揉制扩展阶段,进行第一次发酵后,排气,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions