做法：1）鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和...
做法：1.将鸡爪洗净，斩成两段，入沸水锅中稍烫，捞出，撕去...
做法：(1)烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜...
做法：1.将鲫鱼刮洗干净，在鱼两侧斜剞十字刀纹；火腿切片；...
做法：1.红豆用水泡2小时，放水煮1小时，加白糖煮5分钟（红豆...
做法：1、将鱼两面剞上兰草花刀，净鱼蓉投入碗中，加葱姜汁...
做法：1、牛外脊肉去筋切大片，加盐、蛋清、淀粉上浆；芹菜...
做法：1、将牛肚切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。 2、牛...
做法：(1)把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味，加水熬汤并以...
做法：1.大白菜心一切两半，各划四刀，放五成热油中炸去水分...
做法：1.整块牛肉放入冷水里煮开，拧成小火，煮至筷子拆入肉...
做法： 制作焦糖水：把35克水放锅内加80克的白糖，中火煮开后...
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做法：把蛋白和蛋黄分开, 分别放在两个不同的搅盆里, 把放蛋...
做法：1.青笋去皮，切成薄片；木耳洗净也切成片。 2.猪肉清清...
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