使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

起司玉米葱抓饼

食材

材料:中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花50公克,起司片10片,玉米粒200公克,猪油100公克,细盐10公克

做法

起司玉米葱抓饼
做法: 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。
2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。
3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。
4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。
5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄酥脆,再用煎铲拍松备用。
6.取1片起司片放至作法5饼皮上,再将玉米粒下锅炒热后,分成10份,取1份玉米粒放至起司片上,将饼皮捲起即可。

其他菜谱

蕃茄芹菜汤

蕃茄芹菜汤

做法:1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块...

可乐鸡翅--美味又简单

可乐鸡翅--美味又简单

做法: 1、锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下...

龙虾配香草白脱

龙虾配香草白脱

做法:(1)黄油融开,加入李派林汁、蒜泥、白酒、芫荽末、百里...

凯萨酱

凯萨酱

做法:1.将柠檬榨汁备用。 2.将蛋黄、橄榄油放在调理碗中,以...

黄酒焗蟹

黄酒焗蟹

做法:蟹洗干净外皮,揭开盖,清理干净肺等杂物,放上姜片和...

桂花糯米小丸子

桂花糯米小丸子

做法:1.糯米加水和成面团,搓成各种形状的小圆子。 2.烧水,...

木瓜焖鸭

木瓜焖鸭

做法:1.锅只放一小勺油,姜片下去爆锅,再倒入斩好的鸭子,...

红焖鹌鹑

红焖鹌鹑

做法:1.鹌鹑择洗干净,切块;冬笋切块;葱头及葱、姜切小块...

盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡

盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡

做法:1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡...

金条白花虾

金条白花虾

做法:1.先将姜切末,葱切末,香菜切末,熟马蹄切碎,虾仁以...

水果汁松鼠桂鱼

水果汁松鼠桂鱼

做法: 1、将鱼片成菊花状,沾水淀粉和干淀粉 2、下锅炸,装...

生炒海鲜绿豆面(温岭石塘特色)

生炒海鲜绿豆面(温岭石塘特色)

做法:1.墨鱼饼切条、香肠切片、水发香菇切丝、黄秋葵洗净切...

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

做法:1.将猪肉洗净,切成小方块。菠萝切成体积相等的方块。...

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是...

肉末炒黄豆芽

肉末炒黄豆芽

做法:1.黄豆芽清洗干净,香菜切成寸段,葱姜切末备用。 2.黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions