做法：1.蛋清中加盐和柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器打出大泡...
做法：1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；...
做法：1、先将胡萝卜刻成孔雀头的形状，青瓜切成片，皮蛋切...
做法： 1、口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。...
做法：1．大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净； 2．加...
做法：1.两种豆腐分别切成1cm左右见方的丁，开水中煮2~3分钟捞...
做法：1.将笋丝、红萝卜丝一起放入沸水中汆烫约20秒后，捞起...
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做法：1.把牛肉切薄片；切的时候刀要和肉的纹理呈垂直状，这...
做法：1.藕洗净切去一端藕节，另一端不切； 2.糯米洗净后放清...
做法： 将椰奶、淀粉、咖喱酱和盐放入锅中并用中火慢慢加热...
做法：1.将鲤鱼刮鳞，去头、鳍，去尾，洗净待用； 2.用刀顺鱼...
做法：1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉...
做法： 将土豆洗净后去皮，切成２厘米见方８厘米左右的条。...
做法：1.)将洋葱、培根切成小丁备用。 2.)在锅中将橄榄油加热...
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