使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

起司玉米葱抓饼

食材

材料:中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花50公克,起司片10片,玉米粒200公克,猪油100公克,细盐10公克

做法

起司玉米葱抓饼
做法: 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。
2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。
3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。
4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。
5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄酥脆,再用煎铲拍松备用。
6.取1片起司片放至作法5饼皮上,再将玉米粒下锅炒热后,分成10份,取1份玉米粒放至起司片上,将饼皮捲起即可。

其他菜谱

五香豆干花生凉粉拌菠菜

五香豆干花生凉粉拌菠菜

做法:1、大锅加半锅水,置炉上开大火,水滚后关火。倒入菠...

葡萄干椰蓉面包

葡萄干椰蓉面包

做法:1.将椰丝,砂糖,黄油,鸡蛋和葡萄干拌匀成馅.均等分成...

肉松小饼干

肉松小饼干

做法:1、黄油微波炉加热融化。 2、待黄油稍稍冷却后,一点点...

甜八宝粥

甜八宝粥

做法:1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 糯...

花红柳绿肥牛热汤面

花红柳绿肥牛热汤面

做法: 青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(...

叮叮豉油皇麻虾

叮叮豉油皇麻虾

做法:1.麻虾洗干净剪掉虾须,虾脚以及抽掉虾肠备用、姜、蒜...

蹄筋瓜蚌汤

蹄筋瓜蚌汤

做法:1.排骨、熟蹄筋分别放入滚水中汆烫后捞起、洗净;蚌壳...

蔓越莓蛋捲

蔓越莓蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起过筛备...

“咸鱼茄煲”

“咸鱼茄煲”

做法: 超简单!!!芜萎最后才放!其它的一起放进沙煲里略...

菠萝慕司蛋糕

菠萝慕司蛋糕

做法:1.慕司陷:牛奶100ML,鱼胶粉3小勺,半个菠萝切丁,鲜奶...

凉拌猪肚

凉拌猪肚

做法:1.猪肚沖洗,将多余的油剪掉;酸菜梗、嫩姜、辣椒、蒜...

什锦素色拉

什锦素色拉

做法:将土豆、胡萝卜、青豆、酸黄瓜、西芹改刀成丁形再用色...

羊耳鸡塔

羊耳鸡塔

做法:肉去筋,与猪肥膘肉、火腿、冬笋、冬菇茨菇均切成细丝...

黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

做法:1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备...

芙蓉蟹肉羹

芙蓉蟹肉羹

做法:1.新鲜香菇洗净切丁;洋葱洗净切丁;调味料B搅拌均匀成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions