使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣汤

食材

材料:肉丝50克,冬笋1个,香菇4个,豆腐1盒,鸡蛋1个,生粉适量,鲜辣粉适量,醋适量

做法

酸辣汤
做法: 1.肉切成肉丝,冬笋切丝,香菇切丝,豆腐切丝
2.起油锅,倒入少许油,待油热后,加入肉丝翻炒至肉丝变色后,加入切好的,冬笋丝,香菇丝。翻炒后加入适量的水。
3.在等水烧烤的时候,去一个空碗,倒入生粉加入水搅拌成水淀粉。
4.锅里的水开后,倒入切好的豆腐,适量盐,等锅再次开后倒入事先弄好的水淀粉,不停的搅拌,这是锅里的汤会变得比较浓稠,这个时候倒入事先打好的蛋液,不停搅拌,这样鸡蛋会变成蛋羹的感觉。
5.然后加入适量的鲜辣粉和醋,搅拌均匀即可关火,热乎乎的酸辣汤就做好了

其他菜谱

凉粉鲫鱼

凉粉鲫鱼

做法:鲫鱼拍昏后,去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身两侧各划几...

烩黑红莓冰激淋

烩黑红莓冰激淋

做法:1)锅里放水加红糖煮溶,放入黑莓草莓煮大约2分钟,然...

油饭

油饭

做法:1.先将长糯米泡水4小时,沥干水分后放入蒸笼内蒸熟备用...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法:1.牛里脊切丝,加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀...

草菇丝瓜汤

草菇丝瓜汤

做法:1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2.将板...

BBQ烤鸡翅

BBQ烤鸡翅

做法:1.将所有汁料倒入大碗搅匀 (糖很难溶解。我个人觉得汁...

大卤面

大卤面

做法:1.将材料1全部洗净,木耳和高丽菜切片备用。 2.起油锅,...

绿豆汤

绿豆汤

做法:1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右; 2.沥干...

姜汁甜酒鸡蛋

姜汁甜酒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋煎好,铲出; 2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成...

葱豉粥

葱豉粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

菠菜煮猪肝

菠菜煮猪肝

做法:1.将菠菜去根洗净,切成段;猪肝洗净,切成片。 2.锅内...

香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦

香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦

做法:首先准备好(A)。 坐锅点火煮滚半中锅食水, 滴几滴麻...

清蒸濑尿虾

清蒸濑尿虾

做法:1.将濑尿下去钳子,剪掉尾巴(放尿),斩块备用 2.姜切...

蒜蓉传统凉面

蒜蓉传统凉面

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后即将油面放入川烫即可捞起,再...

番茄菜花

番茄菜花

做法:、菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions