做法：1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出； 2.葱、姜切末，加...
做法：1.将奶油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打...
做法：牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, 料酒, 水, 烧半小...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1.先将蟹去掉三角蟹脐，打开蟹盖后去掉两边象菊花瓣一...
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做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.排气、滚圆，...
做法：1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜...
做法：做法：1、牛肉切片用盐、糖、生粉和料酒腌入味。 2、用...
做法：将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内...
做法：1、先将三黄鸡洗净，用纸吸干水分。将调味料（1）放入...
做法：1.花蟹切小块，蒜仁、红葱头、辣椒切细末，备用。 2.将...
做法：1.先将面团揉好，发酵2个小时左右； 2.在这期间，将大葱...
做法： 把黄瓜切丝、白菜（可以根据自己喜欢配别的菜）也切...
做法：1.)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用，蟹脚洗净，...
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