使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨鱼烩汤

食材

材料:主料:干墨鱼。 辅料:猪肉馅,鸡蛋,香菇,腐竹,木耳,玉兰片,葱,姜。 调料:盐,鸡精,料酒,香油,鸡汤。

做法

墨鱼烩汤
做法: 1、将墨鱼、腐竹、木耳泡发洗净,墨鱼和玉兰片分别过水焯一下备用;
2、猪肉馅中加入葱姜末、香油、盐、料酒搅拌均匀上剂,鸡蛋打散后加入等量的水入锅蒸成蛋羹备用;
3、坐锅倒入鸡汤,开锅后放入墨鱼、玉兰片、木耳、姜稍煮片刻,再放入腐竹,将肉馅制成丸子放入汤中,蒸好的蛋羹划成块放入汤中,加盐、鸡精、料酒调味煮熟即可。

其他菜谱

哈尔滨风味干肠

哈尔滨风味干肠

做法:8. 我用的是猪后腿肉带一点肥的那种,买12 磅肉,合计约...

苦瓜蛋

苦瓜蛋

做法:苦瓜切开用勺子去里面的籽,切薄片 苦瓜片先放油炒变...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.香菇和尖椒切成小粒,粉丝用热水泡软,葱姜蒜切末;...

肉燥萝卜糕

肉燥萝卜糕

做法:1.将香菇洗净后泡软,切末;红葱头去皮、切末;白萝卜...

山药鱼排

山药鱼排

做法:1.将鲷鱼加入白胡椒、盐,腌渍3分钟。 2.取一煎锅热锅,...

生牛肉汤河粉

生牛肉汤河粉

做法:(1)干河粉浸于冷开水中片刻,再下开水锅汆数十秒后取出...

白灼鲜鱿鱼

白灼鲜鱿鱼

做法:1、将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。 ...

毛豆汤

毛豆汤

做法:1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌;毛豆,洗净;葱切葱花、...

黑胡椒牛肉丼

黑胡椒牛肉丼

做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1、牛脯切块;葱洗净,切段;姜洗净,切片。 2、放入滚...

锡纸茄汁焗鱼块

锡纸茄汁焗鱼块

做法:1.把鱼块的两面抹上椒盐,再淋上一匙清油,拌匀,腌制...

京葱海参焖羊肉

京葱海参焖羊肉

做法:1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。 2、下油烧...

香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷

做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉加...

海南猪肝

海南猪肝

做法:1.将猪肝切薄片,码上盐,加上酱油,咭汁。山芋粉,抓...

鱼干炒通菜

鱼干炒通菜

做法:通菜摘好洗净,沥干水分备用;鱼干洗净,烘香备用;泰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions