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【涼拌海蜇皮】

食材

材料:●材 料:發好海蜇絲 200公克,小黃瓜 1條,蒜頭 2粒,香菜 2支,豆芽菜 50公克 ●調味料:香油 1小匙,辣油 1小匙,鹽 少許,白胡椒 少許

做法

【涼拌海蜇皮】
做法: 做法:
1)海哲丝洗净,豆芽也洗净沥干水,烧热一锅水下点盐川烫海哲丝5分钟捞取,接着下豆芽烫2-3分钟捞取备用 
2)蒜头和香菜切碎,小黄瓜切丝…
3)海哲丝、豆芽和小黄瓜丝排入盘里,调味料全拌匀后淋在面上,在撒上一些香菜碎即可…
4)一盘美味可口的〔凉拌海哲丝〕就能食用了…

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