做法：1、土仔公鸡宰杀治净，入开水锅中小火煮15分钟至熟，取...
做法：牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。 先把牛排通體撒上鹽...
做法：1、虾去皮，与猪肥肉分别洗净，切碎，放入搅糁机内，...
做法：1.制作汤种：容器内加入25G面粉，加125G清水用小火熬成糊...
做法：1.嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2.鲜目鱼（鳎目鱼）洗净切小...
做法：(1)菜胆、火腿分别焯水放入翅盅内； (2)鱼翅针75g加姜汁...
做法：1.将切丝，蒜头剁碎。 2.将海蜇头泡在水中，将腌渍全部...
做法：1、羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角...
做法：1.取一炒锅，烧热后加入少许沙拉油（份量外），以小火...
做法：1.)水入锅加热煮沸后，放入酒酿和白砂糖。待水煮沸，改...
做法：1.搅拌： 将A料除了酵母之外的材料混合均匀 B料放入面包...
做法：1、鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。 2、锅内放猪...
做法：１． 圆白菜洗净，把叶子掰下来，切掉老筋 ２． 胡萝卜...
做法：1.锅中放油，放入葱段和姜片，然后放入肉煸炒 ，炒到锅...
做法：1、香菇去蒂洗净焯水，沥干水分，油菜入盐水中焯透，...
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