做法：1．将四季豆择洗干净，切成长段，用开水焯一下捞出，...
做法：(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将沙拉油倒入平底锅...
做法： 将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，不去骨...
做法：1) 西洋菜在油盐水里焯2分钟至软，捞出，凉后切粒； ...
做法： ...
做法：1.瘦肉洗净切块焯水；红枣用清水浸软；核桃肉、莲子肉...
做法：1.熟紫薯2个去皮，用勺子压碎待用。 2.蛋黄2个陆续加白...
做法：1.将胖头鱼鱼头去鳃，由下颚处下刀劈开，冲洗干净后沥...
做法：1.糯米泡3小时，米泡30分钟，然后加入水和上面所有调味...
做法：、虾仁头天晚上挤好去掉沙线，斩细，略放料酒，盐，生...
做法：1．菊花用温水浸泡几分钟； 2．枸杞用温水浸泡，洗净；...
做法：1.先将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜沥出汤汁后，将白菜改刀...
做法： 三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 葱切段，姜切...
做法：菜谱一： 小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块，洗净...
做法：1.用刀在鸡胸肉的表面上，以交叉的方式割出深约0.5公分...
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