调味料：芝麻酱4大匙，花生酱2大匙，香油2大匙，糖2大匙，酱油4大匙，白醋2大匙
2.取一个碗，先倒入芝麻酱、花生酱和香油拌开，再加入蒜泥、姜泥和糖拌匀后，加入白醋拌匀，再加入柠檬汁拌匀，然后加入酱油拌匀，再加入200-240cc的冷开水调拌均匀成为酱料备用
3.取一个盘子，先盛入细油面，再淋上酱料后，放上小黄瓜丝即可完成
厨师叮咛：
*加入柠檬汁可使酱料酸味更加柔顺、爽口
做法： 柠檬汁做法： 所有用料放入碗中混和均匀即可。 小米沙...
做法： 1、将烧汁、砂糖、料酒、酱油、水放入一玻璃容器中，...
做法：1、将猪肉、水发香菇、熟火腿，海米均剁成末，放入容...
做法：1.)先将果汁滤渣备用。 2.)将优格搅拌均匀备用。 3.)取...
做法：1、伊面先入沸水汆3分钟至熟捞出备用。 2、膏蟹洗净，...
做法：1、将里脊肉洗净，切成1.5厘米见方的方块。 2、把肉块放...
做法：1.煮锅热开水，加点盐，下面。 2.炒锅热油，先炒鸡蛋，...
做法：1、秋高气爽时把新鲜萝卜切成十字花刀。。 2、改刀后撒...
做法：1、选取甲鱼一只，宰杀！ 2、甲鱼宰杀洗净备用 3、取猪...
做法：首先把肉切成2cms左右的长条，最好要顺着纹路切长条状...
做法： 准备、新鲜鸡翅1000克微波炉或小烤箱烤肉料 按比例配制...
做法： 菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，...
做法： 1、鹌鹑蛋先敲开放入碗中，撒少许盐。 2、锅内略多油...
做法：1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串...
做法：1.)把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。...
沪公网安备 31010402006920号