使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

外宿生的简易鸡饭(原创)

食材

材料:为了方便在外住宿的孩子, 我买了个小型的电饭锅(有附蒸笼的比较方便)让他带在身边, 可以随时下即食面或煮个简易的便餐, 或蒸热食物。这简易鸡饭是大儿子当时在槟岛念书时最爱的便餐, 因为容易煮又好吃, 一学就会。 材料(1人份): 鸡全腿 - 1支, 洗净后切成2块用少许盐腌15分钟。 米 - 3/4杯,洗净后泡水15分钟。 蒜头1 瓣剥皮拍烂, 姜一片。 盐及糖各半茶匙。

做法

外宿生的简易鸡饭(原创)
做法: 1. 把浸泡好的米倒入电饭锅,加3/4杯水, 蒜头, 姜片, 盐及糖, 搅拌均匀。
2. 把鸡肉块排在米上, 加锅盖, 压下开关。
3. 电饭锅的开关电挚跳起后, 让饭及鸡肉块继续焖10~15分钟后, 把鸡肉块取出, 把饭搅拌均匀, 即可盛盘享用。
焖好后的鸡肉及饭,加些黄瓜块,就是营养的一餐
辣椒酱: 辣椒, 蒜头, 姜, 盐及糖,柠檬汁/酸柑汁, 加一些水用搅拌机打成辣椒酱。如嫌用搅拌机麻烦, 就把辛香料全剁成细末,或磨成泥,再加调味料搅拌均匀即可。

其他菜谱

豆腐皮拌莴笋

豆腐皮拌莴笋

做法:1.豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡...

芝香面包

芝香面包

做法:搓揉面团过程: 一、先将水叮至手感温暖(不要太热,...

核桃香蕉排

核桃香蕉排

做法:1)香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉,放入蛋液中...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.将净南瓜切成片放锅内水沸后隔水蒸8分钟。 2.取出...

美味早餐意大利面

美味早餐意大利面

做法:1.空心粉泡水一小时,香菇洗净水发一小时。 2.将黄瓜半...

日式炸虾

日式炸虾

做法:1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰...

亚麻全谷蛋糕

亚麻全谷蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

果酱饼干

果酱饼干

做法:1)奶油,糖粉要充分拌匀。之后加入蛋液拌匀。 2)加入...

碧螺春水烧豆腐

碧螺春水烧豆腐

做法:1、将碧螺春茶用温开水洗一遍,用沸水泡好待用,豆腐...

速炒印度风味干香辣脆江鱼仔

速炒印度风味干香辣脆江鱼仔

做法:首先把老姜和石古仔(硬果)用搅拌机磨幼。(备用)...

荠菜拌黄豆(咸鲜)

荠菜拌黄豆(咸鲜)

做法:1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水泡...

戚风蛋糕卷

戚风蛋糕卷

做法:1.蛋白打至粗泡,分次加入砂糖,继续打至砂糖全部溶化...

开胃沙拉

开胃沙拉

做法:1、紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水2-3分钟 2、迅...

焦糖草莓酱

焦糖草莓酱

做法:1.草莓洗干净去掉叶子,切碎备用。 2.砂糖加热溶化成焦...

香辣鲜鱿丝

香辣鲜鱿丝

做法:1、鱿鱼洗净,除表面的薄膜,切丝。 2、烧水,水开后加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions