做法：1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白...
做法：1.将茄子去蒂洗净，用刀从中间一破两开，每面切2分间隔...
做法：1.羊肉一块，香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉，因为看...
做法： 鱼头剁下，并从中分两半。 将鱼身平放于案板上，用锋...
做法：1.把水豆腐冷冻后切成小块，用水焯烫后捞出。 2.虾仁去...
做法：一、先把虾预先用精盐、料酒、生粉、胡椒面淹好，再放...
做法：1.鲈鱼去内脏清洗干净~~将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，...
做法：1.黄油室温软化成雪花膏状，分5-6次加糖打至糖融黄油略...
做法：1.取一蒸碗，蛋、菠菜汁、高汤搅拌均匀，加盐调味后再...
做法：(1)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚...
做法：1、做油酥：高粉和玉米油揉匀； 2、做水油皮：上述材料...
做法：1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。 2.锅里...
做法：(1)把鲑鱼切小丁备用。 (2)把香菇、玉米笋、青葱切细。...
做法：1.将鲳鱼切成上下两片，去骨后再切成小段，撒上少许盐...
做法： 番茄清洗干净，切成厚一点的大片。 去壳松子仁放入平...
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