使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

速炒印度风味干香辣脆江鱼仔

食材

材料:老姜 1小截 石古仔(硬果) 3粒 江鱼仔 200g 大洋葱 2个(对半切丝) 青辣椒 9条(弃种子斜切两头尖块) 红辣椒 1条(同上) 咖哩叶 3支(30片叶左右)

做法

速炒印度风味干香辣脆江鱼仔
做法: 首先把老姜和石古仔(硬果)用搅拌机磨幼。(备用)

热镬烧油把江鱼仔炸脆。(沥干油)

用炸过剩下的热油煸香老姜和石古仔(硬果)末。

迅速倒入大洋葱丝翻炒一炒,投入咖哩叶片猛炒几下。

接着放入青红辣椒尖块不停翻炒不过3分钟。

加入沥干油的香脆江鱼仔一起翻拌均匀,熄火。

最后才淋入酱清提味即可。
(不可加盐,因为江鱼仔已带咸味)。

其他菜谱

神仙粥

神仙粥

做法:1.糯米淘净,姜片切末,葱白切成3厘米长的段。 2.糯米、...

冬瓜汆丸子

冬瓜汆丸子

做法:1 瘦猪肉末里放入少许绍酒。 2 放入盐、味精、胡椒粉和...

苦瓜火腿肠烩饭

苦瓜火腿肠烩饭

做法:1、苦瓜先顺长剖开,挖去瓜瓤,再与火腿肠同切成丁。...

鱼籽酱

鱼籽酱

做法:1.锅上火将油烧至五成热,放入葱末炒香然后把鱼籽倒入...

百年好和

百年好和

做法: 1、板栗剥壳取肉,西芹削皮切菱形片,百合择去杂质,...

甘香椰蓉酥

甘香椰蓉酥

做法:1.将酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里,打至松发,筛...

红椒炒肉

红椒炒肉

做法:1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片...

黄焖鸡

黄焖鸡

做法: 将买回来的三黄鸡清洗干净,切成4cm左右的块,加入姜...

童话姜饼屋

童话姜饼屋

做法:1.)先将材料1拌匀备用。 2.)蛋分成3次慢慢加入作法1中,...

樱桃酥饼

樱桃酥饼

做法:1.将起酥片先纵切分切成3份,再横切一半,让每一片起酥...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:做法:1茄子切长条炸软 2爆香姜葱蒜末,放入郫县豆瓣酱...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...

酸菜鸭肉丝

酸菜鸭肉丝

做法:1.鸭胸肉切丝,以调味料A抓匀腌渍20分钟后,加入1大匙沙...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法: 猪通脊肉洗净,仔细剔去肉皮和筋膜,切成1.5cm见方的小...

海苔炸鱼条

海苔炸鱼条

做法:1.鳕鱼肉洗净沥干去皮与刺,切成如小指般大小的鱼条,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions