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大虾青丝面

食材

材料:挂面2两,大虾1只,萝卜、盐、味精、花生油、香油备适量。

做法

大虾青丝面
做法: ①将大虾去虾枪及虾须:萝卜切丝,入油锅煸去水汽。
②将挂面入开水锅中煮熟,捞出过凉,盛入盘中。
③大虾入油锅煎透,放入萝卜丝、水煮沸,加调料,倒在面条上即可。

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