做法：1.鱼洗净擦干水份后，在鱼身两面各划1刀；姜切丝，葱切...
做法：1.青葱洗净斜切薄片，梅花猪肉片洗净沥干水份备用。...
做法：1.将笋干洗净，入滚水煮10分钟后捞出，泡冷水清洗后切...
做法： 将烤麸、腐竹、黑木耳、香茹、花生米分别用温火浸泡...
做法：1.活面团：准备适量面粉(我也是第一次做，所以也是大概...
做法：1.大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。 2.盐、糖、白...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热...
做法：1.挂干净猪肉皮上的毛，洗净，切成4～5厘米见方的块（...
做法： （1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条...
做法：1.黑米、白糯米按1：1的比例，洗净，水泡一晚，再蒸熟...
做法：将所有材料一起用小火煮约15分钟，至糖融化、桂皮香散...
做法：1.嫩姜切小丁，朝天椒切小丁，干黑豆豉用酒略微泡洗备...
做法：蒜头300克，剥去蒜头皮，切去头尾，洗净下锅小炒，把蒜...
做法：嫩豆腐一块倒扣入深盘内~ 准备酱料：2大匙生抽、1小匙...
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