使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

夫妻肺片

食材

材料:牛肉100克,牛舌100克,牛头皮100克,牛心150克,牛肚200克,卤料1包,食盐3克,红油辣椒适量,花椒面3克,熟芝麻3克,熟花生米5克,豆油3克,味精3克,香芹或青葱1棵

做法

夫妻肺片
做法: 1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用卤料包卤制,先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料软而不烂,然后捞起自然冷却,再切成大薄片,备用。
2.将香芹洗净,切成2厘米长的段。芝麻和花生一起压成碎末备用。
3.拌盆中倒入切好的牛肉、牛杂,再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和香芹菜,拌匀装盘即成。

其他菜谱

香菇烧面筋

香菇烧面筋

做法:1.将水发香菇剪去根蒂,洗净;水发玉兰片切成片;面筋...

桂花红豆沙视频

桂花红豆沙视频

...

鱼酿口香鸡

鱼酿口香鸡

做法:1.仔鸡宰杀治净,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水,山药...

咖喱饭调味酱

咖喱饭调味酱

做法:1.将尖椒,糖,盐,虾酱,西红柿,洋葱,蒜和青柠汁放...

泥鳅炖豆腐

泥鳅炖豆腐

做法:1.热油爆香姜,蒜(都是拍破); 2.另取大盆倒进凉水,...

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

做法:1.选新鲜莲藕,洗干净,切片; 2.在锅中放进莲藕,水(...

榨菜肉丝面包

榨菜肉丝面包

做法:1.馅料做法:油锅烧热,放入肉丝炒熟,再放入榨菜丝翻...

炝炒西葫

炝炒西葫

做法:1.西葫芦切片、干辣椒切段、蒜瓣切碎。 2.炒锅置火上,...

培根蔬菜蛋卷

培根蔬菜蛋卷

做法:1.蛋加入盐打散成蛋液;红萝卜洗净切小条状,绿花椰菜...

夏日玉米莎莎酱

夏日玉米莎莎酱

做法:1.在大碗中,倒入玉米,红椒和洋葱搅拌。 2.在小碗中,...

粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤

做法:1.将粉葛洗净,去皮,切大件; 2.蜜枣去核,略洗; 3.鲮...

橄榄油玉米面包-面包机版

橄榄油玉米面包-面包机版

做法:1.按照面包机的说明依次放入原料,档放在烤白面包那一...

鱿鱼山药汤

鱿鱼山药汤

做法:1、将鱿鱼板洗净切长条,放入沸水锅中焯烫1分钟捞出,...

肉松发菜扒豆腐

肉松发菜扒豆腐

做法:1.将豆腐整块装盘入锅蒸5分钟取出待用。 2.起油锅,爆香...

酥炸香蕉

酥炸香蕉

做法:1.香蕉剥皮后去头尾,每条切成三等份。 2.春捲皮舖底,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions