做法：1.材料准备~ 2.先放入鸡汤~不用添加清水 3.把生姜拍碎一...
做法：1.虾解冻，去壳，用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制，豆...
做法： ...
做法：1. 竹笙用清水浸泡一小时； 2. 淮山洗净浸泡15分钟，汆水...
做法： 1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀腌制１０－２０...
做法：1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。 3.虾...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形...
做法：1.将明胶片用冰水泡软备用。 2.将豆腐的硬皮去掉，用纱...
做法：1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二...
做法： 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切...
做法：1、鳜鱼治净、去骨，片成片状，码味上浆，放入鱼翅、...
做法：1.将昆布浸水约30分钟后捞起，切丝备用。 2.将所有高汤...
做法：1.将雪菜择洗干净，将黄叶取下就可以了，如果从农家地...
做法：1.蒜头去膜、头尾洗净切丝；辣椒洗净切丝，以熟食动作...
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