• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奇香排骨

食材

材料：猪排骨1000克，生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱2根，姜 20克，面粉，青椒100克，小红辣椒50克，干红辣椒10-15个，豆瓣酱1汤匙，蒜20克， 洋葱100克，花椒10-15颗，盐少许

做法

奇香排骨
做法： 1 排骨洗净沥干，然后切条，如果家里过不大可以把长条排骨剁成两节，葱切马儿朵，姜切末。
2 排骨用生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱节和姜末搅匀，腌过夜。（中间可以翻几次）
3 炸排骨时，锅里放足够多的油，油热后改中火炸。将排骨先一块块放入面粉中打滚，然后抖去多余面粉，依次放入油锅中。（量大的分几次炸）
4 排骨一般中火炸5-7分钟即可（用筷子插肉，能够轻松插入拔出就好了），炸好的排骨捞出沥油。
5 所有排骨都炸好就要开始炒了。炒之前，将干辣椒剪成节，新鲜辣椒切小节，蒜和洋葱切小片。
6 炒锅烧热改中火，放入2汤匙油，再放入豆瓣酱炒散，接着放入干辣椒、青椒、红辣椒、蒜片、洋葱片、花椒和少许盐翻炒均。
7 将排骨放入，一起用中小火翻炒到蒜片有点干了就差不多了（炒的过程中可以放点点糖或味精提味）。

相关菜谱

豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨
排骨粥 排骨粥
蒸排骨 蒸排骨
蒸排骨 蒸排骨
酸甜排骨 酸甜排骨
炖排骨 炖排骨
豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨
孜然排骨 孜然排骨

其他菜谱

西红柿酱汁意大利面

西红柿酱汁意大利面

做法：01.准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，同样...

甜年糕

甜年糕

做法：(1)糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。 (2)将砂糖加入温水中...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法：1、猪蹄氽水 2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕...

减肥餐-不要酱的沙拉

减肥餐-不要酱的沙拉

做法：切出你喜欢的形状，拌在一起。 点评： 酸甜可口，很清...

梅子菜心粥

梅子菜心粥

做法： 大米洗好之后，往米中下少许香油、盐，腌制半小时就...

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

做法：1、牛肉剔去肥肉和筋 2、烧一锅水，牛肉放进去，同时加...

黑糖海绵蛋糕

黑糖海绵蛋糕

做法：1.全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入黑糖糖浆和盐...

猪肉馅饼

猪肉馅饼

做法：1.取温水面糰搓成长条，切成每个重量约30公克的面球，...

卤牛肉

卤牛肉

做法：1。 把牛腱肉按肌肉分布切割成一股股的小肉块，便于入...

扒酿原条沙丁鱼

扒酿原条沙丁鱼

做法：(1)沙丁鱼以刀切去中间脊骨，洗净。 (2)将30克牛油煮溶，...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法：1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝...

牛奶炖蔬菜

牛奶炖蔬菜

做法：1.菜花切成小块，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米见方的...

酱烧排骨

酱烧排骨

做法：1.将排骨洗净，先用盐腌制十五分钟。 2.锅中倒油，烧至...

豆腐干蘑菇炒肉片

豆腐干蘑菇炒肉片

做法：1．将所有食材切片，准备了几颗蒜； 2．将肉片放小碗加...

绝明柠檬茶

绝明柠檬茶

做法：1)柠檬洗净切片备用。 2)将切片柠檬片与决明子放入杯中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version