使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

稻香排骨

食材

材料:猪仔排肉鲜细嫩,经豆腐衣、稻草包裹烧熟,不仅成菜造型独特,而且稻香沁人,是安徽菜创新大赛获奖菜肴。主料猪仔排辅料净稻草调料姜  蒜  葱  料酒  老抽  豆腐衣  白糖

做法

稻香排骨
做法: 1.猪仔排剁成长条块,焯水定形。
2.锅上火滑油,留底油,放入姜、蒜、葱,炒出香味,下猪仔排骨块,再加入老抽、白糖上色,烧至七成熟后起锅。
3.将猪仔排骨块用豆腐衣和稻草逐个裹起来,下锅再烧至成熟即可。
注意事项
猪仔排骨裹豆腐衣和稻草前,不能烧软烂离骨,否则影响成菜。

其他菜谱

盐水排骨

盐水排骨

做法:1. 肋排半扇,不要切开,清水洗干净,下冷水锅,大火烧...

萝卜泥煮汁

萝卜泥煮汁

做法:先将萝卜泥沥干,材料A放入锅中煮开后,加入萝卜泥煮...

北方的老板鱼

北方的老板鱼

做法:从鱼腹剪个口,去掉鱼的内脏。将鱼投洗干净。 用刀把...

三杯龙珠

三杯龙珠

做法:1.龙珠汆烫,放入冷水,捞起沥干;辣椒、葱切段,备用...

双菇炖鸡

双菇炖鸡

做法:1.鸡洗净剁成大块、蘑菇冲去浮土后,分别用冷水泡发...

麻辣鸡皮苦瓜

麻辣鸡皮苦瓜

做法:?用清水漂去苦瓜的咸苦味,入滚水焯一下,再放入凉水...

泰汁鸡条

泰汁鸡条

做法:一、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,留下蛋清,放与蛋清大约相...

黄瓜鸡丁

黄瓜鸡丁

做法:步骤1:鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗...

港都鸳鸯饼

港都鸳鸯饼

做法:1.)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

香酥花生豆

香酥花生豆

做法:1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油...

水果牛奶汤头

水果牛奶汤头

做法:1.苹果去皮切丁;柳橙去皮切丁;柳橙皮去除内部白色部...

米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

做法:- 把短米和一点糯米,加八角,炒成金黄色,加花椒,再炒一下...

照烧猪肉潜艇堡

照烧猪肉潜艇堡

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,放入洋葱丝炒香,加入葱段和所...

蒜香腊味烧茄子

蒜香腊味烧茄子

做法:1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用;2、大蒜将蒜白部分...

烤鸭芥菜饭

烤鸭芥菜饭

做法:1.烤鸭肉切丁;芥菜心剥开,放入滚沸的水中汆烫,捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions