使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

稻香排骨

食材

材料:猪仔排肉鲜细嫩,经豆腐衣、稻草包裹烧熟,不仅成菜造型独特,而且稻香沁人,是安徽菜创新大赛获奖菜肴。主料猪仔排辅料净稻草调料姜  蒜  葱  料酒  老抽  豆腐衣  白糖

做法

稻香排骨
做法: 1.猪仔排剁成长条块,焯水定形。
2.锅上火滑油,留底油,放入姜、蒜、葱,炒出香味,下猪仔排骨块,再加入老抽、白糖上色,烧至七成熟后起锅。
3.将猪仔排骨块用豆腐衣和稻草逐个裹起来,下锅再烧至成熟即可。
注意事项
猪仔排骨裹豆腐衣和稻草前,不能烧软烂离骨,否则影响成菜。

其他菜谱

果珍冬瓜

果珍冬瓜

做法:1.冬瓜切条,锅内放入清水,洒少许盐,放入冬瓜,8成熟...

西兰花土豆条

西兰花土豆条

做法:1.将西兰花掰成小朵,水烧开后下入掰好的西兰花,略焯...

酱烧牛筋

酱烧牛筋

做法:1、清水放少许姜片,将生牛筋焯一下捞出。 2、焯好的牛...

锅巴虾仁

锅巴虾仁

做法:1、将虾仁洗净沥干水分,用鸡蛋清、淀粉、水、盐上浆...

牛奶果粒炖蛋

牛奶果粒炖蛋

做法:1.把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。 2.取...

奶油蛋塔

奶油蛋塔

做法:1.纯牛奶+淡奶油+炼乳+白糖,加热至沸腾。 2.鸡蛋,...

柠檬彩云

柠檬彩云

做法: 1、锅烧热,倒入少许油, 2、下芹菜、姜片爆炒, 3、下...

传统年糕

传统年糕

做法:1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静...

新疆抓饭

新疆抓饭

做法:1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝...

小米南瓜粥

小米南瓜粥

做法:1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。 2、小米洗净,...

椒盐薯角

椒盐薯角

做法:1.将新鲜土豆清洗干净,带皮一起切成小角。 2.油放入锅...

青花椒炖童子鸡

青花椒炖童子鸡

做法:.鸡肉洗净后切成小块,加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌匀...

韩国药参鸡汤

韩国药参鸡汤

做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住...

黑胡椒肋排

黑胡椒肋排

做法:1.肋排洗净,沥干水份备用。 2.蒜末及所有调味料搅拌均...

碧绿脆鳝

碧绿脆鳝

做法:1.黄鳝片改小段,加盐、料酒腌制入味。 2.将鳝段汆水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions