做法：1.吉利丁剪成小片状用冷开水泡软后，以隔水加热方式至...
做法：1.将陈皮改成2厘米的小片，泡入水中。 2.葱切成段，姜拍...
做法：1．将牛肉切成2-3块，漂水去血水。 2．将过水的牛肉加回...
做法：1.准备一个不锈钢锅(不要用铁锅或铝锅)，把糖放入锅里...
做法：糯米面与熟南瓜和好，分成小段， 大枣切开口，去籽，...
做法：1.羊肉洗净沥干，切4厘米见方块； 2.姜块切片； 3.淮山药...
做法：1.山药以刀背刮除外皮，再切成条状（约培根牛肉片的宽...
做法：1.将所有调料放在一起煮15分钟后关火待彻底凉透（两小...
做法：1.将材料2的盐放入干锅中用小火炒至灰色，熄火后加入白...
做法：鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜...
做法： 将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起，揉成团。...
做法：1.新鲜青椒（最好是本地出产的）洗干净； 2.加盐，豆豉...
做法：1.将猪肉片与所有腌料拌匀，稍腌一下备用。 2.芹菜洗净...
做法：1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁（我用的...
做法：1.嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。 2.将...
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