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奶香葡萄饼干

食材

材料:黄油150克,细纱糖80克,全蛋1个,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克

做法

奶香葡萄饼干
做法: 1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用
2.黄油软化后,加入过筛的细纱糖一起打至松发变白
3.蛋打散后,分次加入2中搅拌均匀
4.继续加入牛奶和过筛面粉搅拌,最后再加入葡萄干搅拌均匀,即为面糊。
5.用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。
6.烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就可以出炉了。

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