使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁南瓜司康

食材

材料:1.干料: 普通面粉all-purpose flour: 3 cups(1cup=120克) 泡打粉baking powder: 1 tbsp. 白糖sugar: 1/3 cup(约70克) 盐 salt: 1/2 tesp. 肉豆蔻粉ground nutmeg: 1/4 tesp.(option) 黄油butter(不要溶化!) 1/2 stick(约60克),切成小块 2.湿料: 罐装南瓜泥canned pumpkin : 1/2 cup 酸奶油sour cream : 1/4 cup 鸡蛋: 1个 鲜姜末:2 tesp.

做法

姜汁南瓜司康
做法: 1.将所有干料(黄油放最上面)进food processor),打10-15秒,面粉和黄油就呈细小的颗粒状即可。

2.南瓜泥、酸奶油、鸡蛋和鲜姜末放在一个大些的容器里搅匀,将混匀的干料倒入,用塑胶软铲拌匀成粘粘乎乎的面团。

3.再将面团放在撒好面粉的案板上,轻轻揉至表面比较光滑即可(切忌过度揉搓)。将面团分成两等份,用手将每份面团压扁,成直径大约6寸、厚约半寸的饼状,上面刷少许黄油,再撒上一些白糖。每个切成6等份,放到铺有parchment paper的烤盘里。

4.放到已经预热到425°F(约220°C)的烤箱里烤12-15分钟,至表面金黄即可。

烤好的scones出炉了,抹上黄油和果酱趁热吃啦!其实不抹黄油果酱直接吃也很好吃!

其他菜谱

手把手教你做虾胶(百花胶)

手把手教你做虾胶(百花胶)

做法: 1、虾仁必须是鲜活的游水虾取出的,最好是海虾,切忌...

香菇木耳肉饼

香菇木耳肉饼

做法:1香菇木耳洗净后用清水浸软,切成粒. 2猪肉剁成泥,蒜...

发糕

发糕

做法:1.)将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。 2.)材料2过筛后加...

炖鸡蛋糊

炖鸡蛋糊

做法:1.鸡蛋剥壳打散,加入一点点的盐、味精、黄酒继续打...

美式乱煮玉米派

美式乱煮玉米派

做法:烤箱预热350度(F) 大平底锅放火上,加油,中小火,油...

珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子

做法:1.把糯米提前6小时泡好,然后把肉,胡萝卜,黑木耳,葱...

清蒸柠檬鱼

清蒸柠檬鱼

做法:1、洗净2个柠檬,分别切成两半,将一个半的柠檬放在榨...

蒜香牛肉

蒜香牛肉

做法:一蒜头撕去外衣,洗净,抹干后切片。用锅将蒜片爆至两...

煎芹菜叶饼

煎芹菜叶饼

做法:1.芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒...

蛋皮卷

蛋皮卷

做法:1、把海苔铺在小竹帘上,铺满寿司饭放入盘中。 2、再把...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:准备:把咸蛋黄喷点白酒放入烤箱以180度烤约7-8分钟至半...

红酒炖牛肉Beef Bourguignon

红酒炖牛肉Beef Bourguignon

做法:做法:烤箱450F 1.锅内里放上培根小火煎至几分钟,加入...

红酒牛肉蔬菜焗饭

红酒牛肉蔬菜焗饭

做法:1.牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌...

西湖嫩豆腐

西湖嫩豆腐

做法:1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞,再把内部的豆腐取出,...

鲜虾腐皮卷

鲜虾腐皮卷

做法:)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions