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腐乳炒空心菜

食材

材料:主料:空心菜300克,腐乳(白)50克, 调料:植物油15克,白皮大蒜10克

做法

腐乳炒空心菜
做法: 1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3. 锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;
4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。

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