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宫保鸡丁
做法:嫩仔鸡脯肉,将肉拍松,再切成2厘米见方的小块,加盐...
番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤
做法:牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。番茄...
红烧猪腰
做法:1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 2、烧锅下油...
香菇萝卜汤
做法:1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入...
腌笃鲜
做法:先将腌肉与鲜肉入锅炖煮,至七八分熟汤浓出味时,再加...
番茄带鱼
做法:1.带鱼去头去内脏,洗净,加入料酒,姜,盐,腌半小时...
焦糖拔丝地瓜
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丁香豆干
做法:1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切...
香菇菜胆
做法:1、香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切...
胡萝卜QQ饼
做法:1.木薯粉放入粉理盆、加入打散的鸡蛋、盐、泡打粉、吉...
蛋里藏珍
做法:1、将所有原材料(鸡蛋除外)洗净后,全部切成末状; 2、...
【手工鱼丸】
做法:1.杀鱼,去皮,去中骨,把大骨头挑掉,红色肉部分切除...
雪耳木瓜糖水
做法:1.木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块...
烤鸭胸配干姜汁
做法:(1)鸭胸用盐、胡椒、红酒、干姜水、混合香料腌渍入味。...
香菇菜心
做法:1.香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加...