使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酥鳕鱼

食材

材料:鳕鱼600公克,葱30公克,姜30公克,蒜头30公克,豆酥100公克,香菜少许,酱油1大匙,糖1/2大匙,米酒2大匙,盐1/2大匙,米酒3大匙

做法

豆酥鳕鱼
做法: 1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸8分钟至熟。
2.葱、姜、蒜头切末备用。
3.锅内放入2大匙油烧热,爆香葱、姜、蒜末及豆酥,再加入调味料1煸香。
4.把煸好的豆酥淋在蒸好的鳕鱼上,放上少许香菜装饰即可。

其他菜谱

义式焦糖布丁

义式焦糖布丁

做法:1.将焦糖材料放入锅中,小火煮至呈琥珀色(煮时以毛刷...

地瓜姜汤

地瓜姜汤

做法:1.地瓜削皮切块,生姜切片。 2.锅内放水,放地瓜块、姜...

日本红豆饭

日本红豆饭

做法:1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火...

广式清蒸鲈鱼(盲曹)

广式清蒸鲈鱼(盲曹)

做法:1.杀鱼的时候,鱼肚子里那层黑黑的膜,一定要刮干净,...

大鹅炖酸菜

大鹅炖酸菜

做法:1、将蒜切片,酸菜切丝,香菜切段; 2、鹅洗净切成块,...

烤牛小排

烤牛小排

做法:1.将牛小排解冻,拌入200克烤肉酱腌渍1夜备用。 2.将作法...

Grand-Chocolate

Grand-Chocolate

做法:先冰杯再与波兰伏特加、巧克力香甜酒搅拌,最后放入一...

顶风之柠檬烤翅

顶风之柠檬烤翅

做法:1.鸡翅洗净用腌料抓拌均匀,腌制2小时。烤盘铺锡纸,将...

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

做法:1.七分瘦的肉剁碎,加盐、生抽、葱、姜味半小时。 2.用...

青瓜炒肉片

青瓜炒肉片

做法:1.将黄瓜洗净切片; 2.大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗...

豆腐皮寿司

豆腐皮寿司

做法:1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻,放凉备用。 2、豆...

酸辣酱

酸辣酱

做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...

蒸枣圆

蒸枣圆

做法:周围小的:发面团擀成厚的长条形,用筷子在上面压出花...

番茄鱼

番茄鱼

做法:A.鱼去头去骨,鱼肉切大薄片。 B.鱼头鱼骨用猪油煎过,...

新鲜酸泡菜配猪排

新鲜酸泡菜配猪排

做法:1.锅中下油,中大火加热。猪排用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions