使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酥鳕鱼

食材

材料:鳕鱼600公克,葱30公克,姜30公克,蒜头30公克,豆酥100公克,香菜少许,酱油1大匙,糖1/2大匙,米酒2大匙,盐1/2大匙,米酒3大匙

做法

豆酥鳕鱼
做法: 1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸8分钟至熟。
2.葱、姜、蒜头切末备用。
3.锅内放入2大匙油烧热,爆香葱、姜、蒜末及豆酥,再加入调味料1煸香。
4.把煸好的豆酥淋在蒸好的鳕鱼上,放上少许香菜装饰即可。

其他菜谱

蜜汁鸭腿

蜜汁鸭腿

做法:1、鸭腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁...

草莓布丁的做法(我是用粉做的哦)

草莓布丁的做法(我是用粉做的哦)

做法:步骤:1、电子称称好预拌粉待用 2、量杯量好烧开的水...

西葫芦卷

西葫芦卷

做法:1.西葫芦纵向切片,每片约1/4英寸厚(我没那么精确了,...

百香果蛋蜜汁

百香果蛋蜜汁

做法:1.柠檬对切,压汁;百香果对切,将果肉挖出备用。 2.将...

韭菜花肉丝

韭菜花肉丝

做法:1.猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭...

猪皮拌白菜芯

猪皮拌白菜芯

做法:1、猪皮用刀刮净毛和油脂放沸水中汆5分钟,捞出放入卤...

学做蛋挞

学做蛋挞

做法:1.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖、盐放在小锅里,用小火...

鸡蛋玉米面饼

鸡蛋玉米面饼

做法: 把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分...

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

做法:把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。 沾酱...

菠菜土豆丝

菠菜土豆丝

做法:菠菜叶子部分,焯一下,挤干净水分,切段,备用 土豆...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1、用刀在翅翅中下面拉两刀,以便入出味。把生抽、盐...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法: 1、将所有原料清洗干净,沥干水分,备用。 2、将瘦肉...

散炸芝麻羊肉

散炸芝麻羊肉

做法:1、羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块。 2、在羊肉里加...

老外眼中的台湾美食文化(上)视频

老外眼中的台湾美食文化(上)视频

...

笋片凤爪汤

笋片凤爪汤

做法:1.鸡爪切除爪子后,放入沸水中汆烫去杂质,捞起沖洗干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions