做法：1、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀...
做法：1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再...
做法：1.鱼去内脏洗净，两面各划浅十字斜纹，再均匀抹上盐和...
做法：1.起一个小小的油锅，放一点点植物油，热后放葱花，出...
做法：1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。 2、铁锅...
做法：1.鸡蛋打散成蛋液。 2.1、黄油切成丁软化。鸡蛋打散成蛋...
做法：1、牛肉断纹切片（薄一点较好，因为肉一煎就会变厚）...
做法：1.)粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。 2.)将1000cc的水注入...
做法： 1，蛋黄+红塘打发，蛋白打发(硬发) 2，打发的蛋黄+打发...
做法：1.取一大碗，将细味噌、蕃茄酱、辣椒酱与调味料放入，...
做法：1.大碗里先放一点油，把碗转几下，让碗壁上沾上油，这...
做法：1.荠菜洗净，控干水，切碎，放入打好的鸡蛋液里，加盐...
做法：将鸭子洗净，剁成小块，再调入酱油、料酒、姜片、白砂...
做法：1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾...
做法：1）将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；...
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