使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜烧牛肉

食材

材料:牛肉片500公克,姜丝30公克,柠檬块1块,白芝麻少许,七味唐辛粉适量,青蒜苗丝50公克,小黄瓜丝50公克,沙拉油1大匙,细黑胡椒1/2小匙,米酒2大匙,水2大匙,糖1大匙,香油2大匙,鸡精粉1/2小匙,盐1/4小匙,酱油100cc,姜泥5大匙,蒜泥2小匙,太白粉1大匙

做法

姜烧牛肉
做法: 1.将所有的腌料材料拌匀,放入牛肉片用手捉匀,放入冰箱冷藏室冰一晚至入味备用。
2.取一盘,将青蒜苗丝、小黄瓜丝混合后铺在盘底备用。
3.取一平底锅,倒入沙拉油烧热至冒出白烟后后,先放入一半份量作法2腌好的牛肉片,以大火炒均匀直至上色收汁即可盛在盘中,再摆入姜丝、柠檬块,最后撒上白芝麻与七味唐辛粉即可。

其他菜谱

凤梨鸡肉燥

凤梨鸡肉燥

做法:1.凤梨切碎备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末爆...

鸭胸肉炒茨菇

鸭胸肉炒茨菇

做法:1.鸭胸肉洗净,切成大片后,把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉...

香蕉雪糕

香蕉雪糕

做法:1.用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签...

豉椒炒海蟹

豉椒炒海蟹

做法:1.将蟹去盖、肺,肉切块。 2.将蟹块卦浆(少许淀粉与蛋...

地三鲜

地三鲜

做法:1) 将土豆去皮切成切成0.3cm厚的片。长茄子洗净后去蒂,...

姜汁菠菜

姜汁菠菜

做法:1.菠菜洗净去根,放入沸水中汆烫至熟,捞起泡冰水再沥...

草莓奶油华夫饼

草莓奶油华夫饼

做法:1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个,小蛋约4个); 2.加入糖粉...

七彩豉香回锅肉

七彩豉香回锅肉

做法:1.彩椒洗净切成小块。 2.五花肉洗净用盐和酒腌过。 3.放...

红豆奶油馅

红豆奶油馅

做法:将红豆泥和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。 ...

什锦虾球

什锦虾球

做法:1、将虾仁洗净沥干水,同肥膘肉一起斩成茸,放入容器...

香酥排骨

香酥排骨

做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨...

用豆腐做甜甜圈

用豆腐做甜甜圈

做法:1 把蛋糕粉和豆腐倒入碗内 2 搅拌搅拌搅拌 3 加入鸡蛋...

煎鸡蛋

煎鸡蛋

做法: 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器...

冷制西葫芦豆腐浓汤

冷制西葫芦豆腐浓汤

做法:1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下 2.锅里放入一小...

陈年菜脯鸡

陈年菜脯鸡

做法:(1)萝卜干洗净,切小段。 (2)土鸡洗净切块,放入滚水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions