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简式木须肉
做法:1.木耳温水泡20分钟后切细条,猪腿肉切片酱油盐生粉腌...
美浓板条
做法:1.)将材料洗净分别切好备用。 2.)将高汤倒入锅中加热,...
苡米腊饭-
做法:- 将2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮...
蒜泥酱
做法:1.蒜泥取半杯,沖入热油,冷却后将由滤除,取蒜泥备用...
西湖醋鱼
做法:1.将洗净的鲈鱼从尾部剖成两片,在带鱼骨的鱼片上划三...
蕃茄肉酱炒紫茄
做法:1.茄子洗净切成5公分长的细条,浸泡冷水备用。 2.热锅,...
金丝虾鲟珠
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做法:1.将鳝鱼洗净,切成段,青椒洗净掰成块,葱、姜切成...
腐乳鸡腿块
做法:1、鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出。 2、姜切丝...
卤蛋
做法:1.将鸡蛋洗净,放入约100㏄冷水中以小火煮10分钟,取出...
西芹炒肚条
做法:1、西芹去表皮切条,猪肚煮熟切条,红萝卜切条,姜切...
麻油醉鸡
做法:1. 鸡肉洗净沥干、切块,用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分...
麻婆豆腐
做法:1.豆腐切小丁后放入沸水中汆烫去除豆涩味;葱洗净切葱...
菜水
做法:将菠菜,油菜,菜任选一种,洗净,切碎,将钢精锅放在...
蒜香豉油空心菜
做法: 空心菜洗净,切成3段,每段约长10cm,在滚水中氽烫一下...