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木耳汤
做法:1.干木耳和花菇泡发,洗净备用;猪肉切薄片。 2.锅里倒...
烫面炸糕 。
做法:1:面粉加入开水搅拌成须状,加豆油揉成面团饧半小时...
XO酱鲜贝
做法:1.将活扇贝去壳取肉,去除内脏、洗净,沥干备用。 ...
红烧鲳鱼
做法:1、不粘锅,加2大匙油,置炉上开大中火,放入鱼两面煎...
咖哩海鲜面
做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...
黄瓜萝卜荷兰豆沙拉
做法:1.锅中放水及少许盐,放入荷兰豆,煮2至3分钟,至豆荚...
欧风棺材板
做法:(1)将鹌鹑蛋煮熟后对切成两半;芦笋对切成2段,共计1...
无钖排骨
做法:1.腩排泡水1小时,再沖水10分钟以去腥膻,接着放入滚水...
鲜茄蛋花汤
做法:1.番茄洗净切片,蛋液搅匀; 2.烧热锅,落半汤匙油,将...
海参粥
做法:1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,...
鸡肉慕丝浓汤
做法:1.鸡胸肉去鸡皮切小块备用。 2.洋葱块去皮切末;西芹去...
青红椒菜梗炒肉丝
做法:1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟; ...
墨西哥鸡肉卷
做法:1.)将鸡肉洗净切成条状,以所有腌料腌约30分钟至入味备...
红烧雪哈翅
做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g,料酒20g焯水; (2)水发哈什蚂...
韩式辣白菜土豆炖鸡
做法:1.鸡琵琶腿洗净,切块(上面第一张图是斩骨刀和普通菜刀...