使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

“巴基斯坦” 咖喱鸡

食材

材料:材料: 500 克 羊肉/牛肉/鸡肉/火鸡肉末 1 只中型洋葱 2-3 只青辣椒 (不嗜辣可以不用) 1 寸的姜块 3-5 瓣的蒜瓣 2 只 Roma 番茄 (如果是大番茄,用一只) 1/4 杯 青豆 调味: 1 段桂皮 (2-3 寸) 1 只八角/大料 2 tbsp 番茄酱 (Ketchup) 1 tsp 孜然粉 (Ground Cumin) 1 tsp 姜黄粉 (Turmeric Powder) 1 tsp Garam Masala 1/2 tsp 辣椒粉 1/2 tsp 芥菜籽 1 tsp 盐 1 1/2 cups 水/高汤

做法

“巴基斯坦” 咖喱鸡
做法: 把青椒,姜,洋葱,蒜加一点水用搅拌机搅拌成糊状。另外把番茄切块,搅拌成番茄糊。

在一口锅里下2-3大匙的油,把桂皮和大料炒香,加入肉末,稍微翻匀。倒入青椒姜葱蒜糊,拌匀,煮干至边上泛油。

除了番茄酱,把所有的调味料加入,翻炒1-2分钟至香味溢出。这个时候加入番茄糊煮滚,转中火煮3-5分钟。

倒入高汤,先大火煮滚,然后转中火小煮15-20分钟,加入番茄酱,等汤汁稍微浓稠,加入青豆,稍微煮45秒至一分钟。就好了。

其他菜谱

椒盐手抓饼

椒盐手抓饼

做法:1. 将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2. 将B材料...

番茄煎豆腐

番茄煎豆腐

做法:1.老豆腐切厚块,锅里下一大匙,撒很少的盐,用中火把...

莲蓉皮蛋酥

莲蓉皮蛋酥

做法:1.油皮做法: 将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后,将...

鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆

做法:(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片...

野菜天妇罗

野菜天妇罗

做法:1.茄子洗净刻花;香菇洗净用刀刻成星形花备用。 2.将茄...

蜜桃沙丹虾

蜜桃沙丹虾

做法:(1)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,洗净后均匀裹上太...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使...

炸花枝沾酱

炸花枝沾酱

做法:1.)把所有材料混合调匀即可。 ...

养颜爽口杏仁豆腐

养颜爽口杏仁豆腐

做法: 1、把杏仁露和牛奶混合均匀,制成杏仁汁待用。 2、取...

炒麻豆腐

炒麻豆腐

做法:1、先把腌好的雪里蕻洗干净了,用清水反复泡洗,去了...

杂骨炖毛豆肉

杂骨炖毛豆肉

做法:1.杂骨洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用. 2.将毛豆肉和杂...

木瓜蛋挞

木瓜蛋挞

做法:1.牛奶稍稍加热后加入糖溶解,加入淡奶油和蛋黄搅匀,...

花生奶油小饼干

花生奶油小饼干

做法:1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。 2.分次将鸡蛋...

杂粮大饼

杂粮大饼

做法:1.将全麦粉过筛,与玉米粉、盐、猪油45㏄放入钢盆内 ...

糖醋茄条

糖醋茄条

做法:1)茄子去蒂洗净去皮,切成大约5cm长手指般粗的条,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions