做法：1.蹄膀洗净，放入开水中氽烫，再刮净外皮油垢；葱、姜...
做法：1.将鸡肉洗净，用刀面把肉拍松，切成块； 2.葱、姜切碎...
做法：１、整鸡斩大块，放入冷水中，水沸后撇去浮沫，盛出鸡...
做法：1.鱼排切大块，放进锅里，加水熬成鱼汤，我怕腥，后来...
做法：1.将另外半只鸡和洋葱，马铃薯，辣椒一起，在加上咖喱...
做法：1.大火热油，先把蒜蓉爆香了， 2.再倒入豆角一同翻炒一...
做法： 红尖椒、绿尖椒清洗干净，左手握住椒身，用右手的拇...
做法： 1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、...
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做法： 将米粉完全浸泡在热水（非沸水，温度约85度）中约3分...
做法： 1、春笋剥去外壳，斜刀切段，胡萝卜切小片； 2、整块...
做法：１．虾洗净，去皮留尾，挑去虾线 ２．葱姜切末儿 ３．...
做法：1.将豆豉洗净剁碎备用。 2.取一炒锅，烧热后加入约1大匙...
做法：一个蛋清，培根末、松子、香葱，揉成面团。 案板上铺...
做法：1.将所有材料(除白饭外)皆以沸水汆烫后，捞起沥干水份...
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