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姜葱芦笋

食材

材料:材料:芦笋两把,洗净削皮切斜段,用开水焯熟,Leek 1/5 颗切丝,葱半颗切丝,姜3片切丝。 调料:橄榄油一大匙,盐一茶匙。

做法

姜葱芦笋
做法: 炒锅热后下橄榄油,放入葱姜及Leek炒香炒软,下焯好的芦笋段,翻炒均匀,放盐,拌匀,即可出锅。
备注:一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。

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