做法：(1)鸡腿切块川烫3～5分钟后捞出备用。 (2)水烧开后，加入...
做法：1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖...
做法：1.牛肉洗净抹干水，剁碎，加水一碗，放入冰箱，浸泡两...
做法：1.年糕切片 葱及火腿切末备用 2.将酱油，葱末，火腿，油...
做法：1.奶油、雪白油软化后，加入过筛的低筋面粉、发粉一起...
做法：①将五花肉切块，过油捞出。 ②黄花菜、木耳、香菇、...
做法：(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物...
做法：(1)把腊肉、腊肠切粒，再把香菇、虾米泡水沥干，加调味...
做法：1.鲫鱼剖开清理干净，两面划花刀抹少许盐腌一会； 2.姜...
做法：1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀...
做法：1、笋干清洗干净后，放入锅内加适量水（没过它2CM为宜...
做法：1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用；...
做法：1.牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片；...
做法：1.)将鲨鱼肉洗净，切成宽2公分、长3公分的块状备用。...
做法：1.将瘦肉切成薄块，用胡椒面、盐、少少苏打粉和生粉腌...
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