做法：新鲜绞肉半磅， 加料酒， 葱姜细末，盐，少量生抽和淀...
做法： 1、丝瓜清洗干净，削去外皮，切成0.3cm厚的片。 2、中火...
做法：- 鱼抹上盐酒，加姜片，大火蒸10分钟 - 加调味料，再焖...
做法：1.青江菜放入沸水中，再加入少许沙拉油汆烫至熟，捞起...
做法：1、将茄子切成蓑衣花刀。肥鸭剁成块。宽粉剪成10厘米长...
做法：1、将虾仁、鸡肉、鱼肉、肥膘加蛋清和调料制成三合馅...
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做法：1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片，用精盐腌过后在沸水...
做法：1）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。 2）冬瓜洗...
做法：1.先将空心菜叶摘下，清洗干净。大蒜剁碎。 2.锅中烧开...
做法：(1)将金桔饼切成丁。 (2)将水煮沸后放入桂圆熬煮5分钟，...
做法：1.秋葵去头尾，切段，蘑菇开半，热锅下油，再放入姜茸...
做法：1.豆腐冲法后，抹干水分压碎，加入鸡蛋白、盐，搅至均...
做法：1、明骨用高汤套制。 2、将笨鸡蛋酿成明月状待用。 3、...
做法：1.奶白菜洗净后切段焯水。 2.猪肉洗净后切片，然后用适...
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