做法：1.糖粉和抹茶先混合，防止抹茶结粒。 2.淡奶油和牛奶...
做法：1.猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片； 2.腰子剖成两片...
做法：1.胡萝卜切丝。 2.青蒜切成一小段一小段。 3.锅中倒油，...
做法：1.蕨菜泡好后沥干水. 2.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干备用。 2.取锅烧热后，倒入少量油，放...
做法：1.黄瓜洗干净切条 ，萝卜条浸于冷开水中，减少盐的含量...
做法：1）火锅牛肉室温解冻后，小心分成片待用。洋葱切成 ...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.无盐奶油隔水加热...
做法：注释： 1.八宝料可以根据个人喜好随意搭配。 2.八宝鸭的...
做法：1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，...
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做法：(1)把米皮喷水用湿布盖好备用(一般说来8到10分钟后会变...
做法：1．将鸭肝洗净，用剪刀剪去鸭油及碎肉，整理好备用。...
做法：1.新鲜菜头去老皮； 2.切片抓盐放置半天； 3.洗净拌剁辣...
做法：1、将猪肚用温水洗净后切丝。 2、将切好的猪肚丝和香菜...
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