使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

嫩炸羊排

食材

材料:犊羊排3片,洋葱1/3颗,蒜头3粒,迷迭香少许,玉米粉3大匙,橄榄油100㏄,盐适量,白胡椒粉适量,黑胡椒粉1大匙,牛奶1杯

做法

嫩炸羊排
做法: 1.犊羊排以所有腌料浸泡微腌后,放至冰箱泠藏约60分钟至入味;洋葱、蒜头切片后均匀洒上迷叠香备用。
2.热锅,放入橄榄油以中火烧热至185℃,放入作法1中的洋葱、蒜片炸至表面呈金黄后捞起沥干油份,平铺于盘上备用。
3.将作法1 的羊排均匀沾裹上玉米粉,放入作法2的油锅内,两面以半煎炸的方式各约1分钟,马上捞起沥干油份,放在已铺好洋葱及蒜片的盘上,趁热撒上适当的盐与白胡椒粉调味即可。

其他菜谱

油爆鱿鱼卷

油爆鱿鱼卷

做法:1、将净鱿鱼剞上花刀,改切成块。青蒜切段。红椒切丝...

脆皮布丁

脆皮布丁

做法:1.将牛奶、动物性鲜奶油、细砂糖、盐一起放入锅内后,...

半筋半肉清炖牛肉面

半筋半肉清炖牛肉面

做法:1.牛筋与牛腱切块,放入滚水中烫去血水,再用冷水沖净...

五彩奥运

五彩奥运

做法:1、草鱼取净肉,剁成鱼蓉,加入几种蔬菜汁调色备用。...

板栗烧鸡

板栗烧鸡

做法:1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,...

豆苗虾仁

豆苗虾仁

做法:1.蒜、姜切末;虾仁去肠泥洗净用盐、胡椒粉、料理米酒...

贵妃酱牛肚

贵妃酱牛肚

做法:(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可...

溏心卤蛋

溏心卤蛋

做法:1.先准备一盒冰块.再准备一锅水.能盖过鸡蛋的水量.先把...

三鲜紫米蛋卷

三鲜紫米蛋卷

做法:(1)蛋液磕入碗内,下湿淀粉搅匀成稀浆。将冬菇、虾...

西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果

做法:1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。...

番茄黄焖牛肉

番茄黄焖牛肉

做法:1.将牛肉切成3.5厘米、宽3厘米的片,西红柿洗净,去蒂、...

麻饼羊腰

麻饼羊腰

做法:1、雪花粉150克、清水75克、色拉油20克、干酵母、泡打粉...

鲜香素笋

鲜香素笋

做法:1.炒锅预热,倒入油烧开。 2.加入笋片、姜末、葱段和辣...

炒木须肉

炒木须肉

做法:1.将瘦肉切丝,肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟;油菜...

南瓜派

南瓜派

做法:1.新鲜南瓜削皮后切成小块,以蒸笼或电锅蒸软,现打成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions