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地道东北菜——农家凉菜

食材

材料:白菜,粗粉条,干豆腐,瘦肉,盐,酱油,糖,醋

做法

地道东北菜——农家凉菜
做法: 1.1白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备用。
2.2锅内加豆油,炸花椒油,取出花椒,下肉末炒散,加酱油,盐炒熟。
3.3菜都放在一起加,盐,糖,白醋,芥末油,辣椒油,油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。

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