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孜然烤沙虾

食材

材料:孜然粉,沙虾,料酒,盐,油,葱,姜,蒜

做法

孜然烤沙虾
做法: 1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。
2.姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟。
3.烤箱180度预热, 托盘铺锡纸,把沙虾均匀铺好,表面均匀撒上孜然粉。
4.烤箱中层180度 烤10-15分钟即可。

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