做法：洗净去筋（就是用手掰成小段，掰的同时把断口的老筋都...
做法：1.用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后，将肉放在冷水...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.嫩豆腐洗净切丁；葱切成葱...
做法：1、海虾洗净，去头、壳留尾，开背后除去沙线。 2、墨鱼...
做法：1、把鸭饼、油条、香肠放到蒸锅中略加热 2、把香肠从中...
做法：1.红辣椒切片；葱切段；中捲切成圈状过水汆烫备用。...
做法：1.将草鱼宰杀洗净，去鳞、内脏洗净； 2.淀粉放碗内加水...
做法：1、冬菇浸软，揸干水去脚，大只的切开边，加糖1/6茶匙...
做法：1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐，稍腌制。 2.在薄油...
做法：1.青江菜挑出较老的叶片，只取较嫩的菜心，玉米笋烫熟...
做法：1、乳鸽洗净，剁成小块，下七成热油锅略炸捞出。 2、银...
做法：1. 泡发海米和香菇。 2. 海米切碎，姜葱切末。 3. 肉馅中...
做法：细砂糖，葡萄糖浆加水煮至110c。把吉利丁加入，拌匀，...
做法：1.将水和猪油及高筋面粉揉成水油面，再将面粉和猪油一...
做法：1.先把黄油从冰箱里拿出，放到室内软化。把软化好的黄...
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