使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然烤野兔

食材

材料:野兔肉细嫩而且可口,入馔历史久远。现用新疆特色香料孜然粉精心烤制,野兔肉外酥内嫩,干香爽口,色泽红润,别有一番风韵。这是一款安徽创新热点菜肴。主料野兔腿辅料洋葱调料精盐  味精  孜然粉  白糖 料酒  葱  姜 蒜  花椒  老抽  陈醋  芝麻油

做法

孜然烤野兔
做法: 1.用清水漂去兔腿肉的血水,洗净后用调料腌渍。
2.取一铁盘撒上洋葱丝,放上兔腿肉,撒上孜然粉,入烤箱烤熟,刷芝麻油切片装盘。
注意事项
1.成菜关键是要认真漂洗、腌渍,除去野兔肉的草腥味。
2.在烤制时野兔要勤翻动,使其均匀受热,烤熟、烤香。

其他菜谱

肉蓉豆腐

肉蓉豆腐

做法:1.将猪瘦肉剁成泥; 2.豆腐片去硬皮切成小方块,放清水...

鸡肉水铰

鸡肉水铰

做法:1、鸡脯肉洗净,切成碎末; 2、鸡肉末内加一入所有调味...

凉糕

凉糕

做法:1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2?盐水和面。...

蕃茄柠檬鲜虾

蕃茄柠檬鲜虾

做法:1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合均匀备用。 2.将泰国虾的...

优酪蓝莓酱

优酪蓝莓酱

做法:(1)将原味优格倒入容器打散,使其均匀,没有块状。 (...

云豆煲猪手

云豆煲猪手

做法:猪手斩成块,焯水,与浸泡好的云豆同放入沙锅中,放八...

宫保炒A菜

宫保炒A菜

做法:1.煮开一锅水,放入少许盐和油,再放入A菜汆烫后捞出沥...

宝宝美食:鱼泥青菜番茄粥

宝宝美食:鱼泥青菜番茄粥

做法:1、 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥; 2、 青菜心洗净后在开水...

干炒牛河

干炒牛河

做法:一、用手撕开粉条,这样炒起来就不会成团; 二、腌好...

天鹅泡芙

天鹅泡芙

做法:1)水,黄油,盐,糖依次放入锅中,中大火煮至完全沸...

香辣龙珠

香辣龙珠

做法:1.酥炸粉加入少许水调匀成为粉浆备用 2.龙珠先加入太白...

酸辣大白菜

酸辣大白菜

做法:烹制材料(两人份) 材料:大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜...

鸡蛋韭菜炒海肠

鸡蛋韭菜炒海肠

做法:1.海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法: 茄子去皮,切成7cm长、2cm见方的长条。将茄子条入七成...

耗油菜心

耗油菜心

做法:1、菜心洗净去根,择去老的地方,蒜切末,香葱切末。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions