使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然烤野兔

食材

材料:野兔肉细嫩而且可口,入馔历史久远。现用新疆特色香料孜然粉精心烤制,野兔肉外酥内嫩,干香爽口,色泽红润,别有一番风韵。这是一款安徽创新热点菜肴。主料野兔腿辅料洋葱调料精盐  味精  孜然粉  白糖 料酒  葱  姜 蒜  花椒  老抽  陈醋  芝麻油

做法

孜然烤野兔
做法: 1.用清水漂去兔腿肉的血水,洗净后用调料腌渍。
2.取一铁盘撒上洋葱丝,放上兔腿肉,撒上孜然粉,入烤箱烤熟,刷芝麻油切片装盘。
注意事项
1.成菜关键是要认真漂洗、腌渍,除去野兔肉的草腥味。
2.在烤制时野兔要勤翻动,使其均匀受热,烤熟、烤香。

其他菜谱

木瓜牛奶

木瓜牛奶

做法:摇酒器,小平匙,果汁杯,盎司杯。 制作步骤 摇酒器中...

花生馅饼

花生馅饼

做法:1.熟咸花生拍碎后,与花生粉、熟咸花生、植物白油、糖...

焗烤花椰菜

焗烤花椰菜

做法:1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后...

排骨蒸黄金瓜

排骨蒸黄金瓜

做法:1 排骨用生粉、少许盐和生抽,蒜茸、豆豉腌入味。 2 日...

粉葛玉米鹌鹑汤

粉葛玉米鹌鹑汤

做法:1.将粉葛去皮切大块。 2.玉米切段。 3.加上马蹄,与焯水...

巧克力沙瓦林 假日宴客巧点

巧克力沙瓦林 假日宴客巧点

做法:1.黄油室温软化后加糖搅匀,再筛入低粉和玉米淀粉,搅...

番茄西柚汁

番茄西柚汁

做法:1.西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块,放入榨汁器中...

水蟹榨菜汤

水蟹榨菜汤

做法: 水蟹刷洗干净,然后斩成两半,再去除蟹腮。海虾剪去...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.在大炒锅内中高火热油,倒入四季豆不停翻炒1-2分钟。...

霉干菜炒肉

霉干菜炒肉

做法:1.先分别炒了霉干菜和肉, 2.然后放进碗里蒸小时,出来...

虾炒面

虾炒面

做法:1.把炒面放在热水中烫一下,取出沥干水分。 2.锅内上少...

孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼

做法:1、将蒜头切片,生姜切片,辣椒切碎,葱白切段、其余...

肉松热狗包

肉松热狗包

做法:1.配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克(...

三星蟹子枣

三星蟹子枣

做法:(1)将内馅材料(1)及调味料(1)拌打至有黏性后,再加入内馅...

油豆腐塞肉

油豆腐塞肉

做法:肉末拌调味,香菇剁碎和姜末葱末拌入肉馅 将熟油烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions