使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然羊肉

食材

材料:主料:羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤,面各少许。

做法

孜然羊肉
做法: 1、羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。
2、勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成。

其他菜谱

灵芝红枣鹌鹑蛋汤

灵芝红枣鹌鹑蛋汤

做法:1、灵芝洗净切片,与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液...

甜酸龙俐

甜酸龙俐

做法:1.先将鱼抹干,用约1汤匙胡椒粉和盐搅匀腌5分钟,再加...

鱼香双脆

鱼香双脆

做法: 鸡胗剖开,撕去内膜,用流动水清洗干净,切片备用。...

双色蛋糕卷

双色蛋糕卷

做法:1.全蛋分开蛋清,蛋黄; 2.蛋黄加入20克细砂糖,用打蛋器...

家庭自制豆腐花

家庭自制豆腐花

做法: 1、干黄豆加水,用豆浆机做成豆浆 2、内酯加少许水调...

刀切馒头

刀切馒头

做法:1、将3克酵母融于约150克水中; 2、将300克面...

牛肉玉米豆腐羹

牛肉玉米豆腐羹

做法:1.先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆...

双色白玉

双色白玉

做法:1.将所有材料A拌揉均匀成糯米团,取20公克放入滚水中...

味噌鱼排

味噌鱼排

做法:1.油鱼排洗净,沥干水份备用。 2.味噌以调味料混拌均匀...

泰式柚子沙拉

泰式柚子沙拉

做法:1.柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:冰皮月饼做法 冰皮比广式月饼皮松散,建议新手把冰皮...

大卤面

大卤面

做法:1.将材料1全部洗净,木耳和高丽菜切片备用。 2.起油锅,...

蛤蜊粥

蛤蜊粥

做法:(1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。 (2)将...

核桃香菇盏

核桃香菇盏

做法:1.将辅料和肉馅搅匀 2.香菇去蒂,(去掉的蒂可以做汤)...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.五花肉一块,我家这次的肉我感觉是太肥了,其实也可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions