使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丁骨猪排

食材

材料:带骨猪排150公克,蒜头碎1/2茶匙,面粉4大匙,奶油50公克,白酒3大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖1茶匙,酱油1大匙

做法

丁骨猪排
做法: 1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋,略为拍打后备用。
2.将白酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、酱油拌匀后,倒在作法1的带骨猪排上。
3.将作法2的带骨猪排腌约5分钟后,沾上面粉备用。
4.热一锅,将奶油放入锅中,以中火烧至8分热,转中小火。
5.将作法3的带骨猪排放入锅中,每面煎约3分钟再转小火续煎3分钟,至表皮呈现金黄色至熟即可。

其他菜谱

乳酪提子

乳酪提子

做法:1. 提子切花刀,去除内籽,乳酪切成小块。 2. 将提子、...

鼠尾草炖羊肉

鼠尾草炖羊肉

做法:1.)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1 香蕉压成泥。糖和蛋液一起打发,颜色变白体积膨胀即...

奶香红薯窝头

奶香红薯窝头

做法:1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可...

奶油桂花戚风

奶油桂花戚风

做法: 卡仕达奶油馅的做法: 1卡士达原料 2牛奶加香草精,开...

纸包三鲜

纸包三鲜

做法:1、三种主料片成片放在一起,加上调配料,调好口味。...

火腿扒白菜

火腿扒白菜

做法:1、大自菜心对切两半,切去根部,竖切0.5厘米宽的长条...

杏仁脆饼

杏仁脆饼

做法:1.黄油加糖粉打发,蛋分次加入打匀。 2.低粉、香草粉筛...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1.绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。 2.把浸泡...

栗子鸡肉圆蘸水

栗子鸡肉圆蘸水

做法:1.栗子切片,再切丝; 鸡腿肉去皮,切成小块;将栗子与...

三色四季豆

三色四季豆

做法:1.香菇泡软切丁;蒜头剥膜洗净切粒;玉米粒洗净;四季...

波波4号面包

波波4号面包

做法:1.除黄油、芝麻外的材料放在一边,揉成面团,加入黄油...

干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

做法:1.起油锅,将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅,加入葱末...

疙瘩汤

疙瘩汤

做法:1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多...

黄豆芽榨菜汤

黄豆芽榨菜汤

做法: 豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。 锅中烧开水后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions