做法：1、春笋去尾，用高汤煨透。咸肉切薄片，塞入春笋中待...
做法：1.将新鲜羊肉洗净，沥干水，切为1-2厘米的小丁肉，按每...
做法：1. 木耳泡开，用开水煮一道，捞起切小块备用 2. 水萝卜...
做法：1、蛋白加塔塔粉（或白醋）打成粗泡，分次加入白糖，...
做法：1.将所有调味料混合调匀备用。 2.五花肉薄片切适当大小...
做法：1.牛腱入滚水汆烫一下；葱切段拍松；姜切片备用。 2.将...
做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。 2、切丝。 3、锅中加水...
做法：1）葡萄干用热水泡软，沥去热水以后，倒入朗姆酒搅拌...
做法：１、鱼洗净沥干，在鱼肚子里塞入小葱及姜片，用椒盐，...
做法：1.将里脊肉切成菱形块； 2.将猪肉块用味精、盐、白糖...
做法：1田鸡宰杀后切块，这个步骤可请摊主帮忙；田鸡冲洗干...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1.豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段; 2.锅内下...
做法： 1，蛋黄+红塘打发，蛋白打发(硬发) 2，打发的蛋黄+打发...
做法：一、此种豆腐很软很滑，但很容易弄烂，就不先煮过了，...
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