使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式炸猪排

食材

材料:小里肌排1条,高丽菜1/6个,番茄酱少许,蛋2个,低筋面粉50公克,面包粉100公克,胡椒盐少许

做法

日式炸猪排
做法: 1.小里肌排洗净切成肉排,用肉槌将两面轻拍并整型成块状;蛋打散成蛋液;高丽菜洗净切细丝备用。
2.于小里肌排的两面皆洒上胡椒盐并涂抹均匀,同时稍微按摩一下使肉柔软入味。
3.拿作法2的里肌排沾裹面粉,并轻拍将多余的粉拍掉,再依序均匀沾裹蛋液及面包粉。
4.将半锅油烧热至油温约170℃时,放下作法3的里肌排油炸,用小火炸约1分钟至肉片浮上油面,且表面呈金黄色后,捞起沥干油脂,切成长条块摆盘,趁热配上高丽菜丝及番茄酱一起食用。

其他菜谱

微波蒸卷心菜

微波蒸卷心菜

做法: 将煮过的卷心菜叶去芯后,铺入直径15cm的耐热盘中。...

白芷油菜鱼丸汤

白芷油菜鱼丸汤

做法:1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲,上火煮开...

Brioche

Brioche

做法:1.中种材料拌匀发酵20分钟,完成时,中种面糊涨起,拍...

咖喱土豆

咖喱土豆

做法:1、小土豆对切后煮熟。 2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金...

青椒牛肉炒饭

青椒牛肉炒饭

做法:1.将所有腌料混合均匀,与牛肉丝一起腌约15分钟,备用...

蜜枣小餐包

蜜枣小餐包

做法:1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄...

玉米面糊糊

玉米面糊糊

做法:面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩...

芝麻酱

芝麻酱

做法:1.取一碗,加入芝麻及花生酱,将水分成三次倒入碗中,...

照烧米汉堡

照烧米汉堡

做法:1.双手戴上手套,将熟白饭沾少许冷开水,整型成六个圆...

板栗蒸土鸡

板栗蒸土鸡

做法:1、土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用;葱姜拍...

焢肉饭

焢肉饭

做法:1.将五花肉用干锅(不放油)略煎过,再加入调味料1,用小...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1,将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨,切片。用芡汁,盐裹好,过...

香菇面筋

香菇面筋

做法:1) 香菇泡软后去蒂,在背面用刀划出花纹,泡香菇的水过...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法:1.)所有材料洗净,鱼豆腐扬切成小块,香菇切半,红萝卜...

芒果酱汁DIY

芒果酱汁DIY

做法:1.将白砂糖、水入锅中煮至融化后放置一旁待凉。 2.将土...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions