做法：1.将鱼段洗净，在鱼皮上削上刀纹。 2.将豆豉蒸熟，用刀...
做法：1.毛豆剪去头部一小段，洗净后放入沸水中煮熟。 2.捞出...
做法：陈皮用淡水浸泡，去涩味，将光鸭上色、走红，再入沸水...
做法：1. 牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下 2. 牛肉飞...
做法：1.取一个干净无油的容器，倒入蕃薯粉、日本太白粉和...
做法：猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半...
做法：1.将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内...
做法： 1、茶树菇洗净，温水泡30分钟 2、肋骨飞水去血沫 3、紫...
做法：1.素鸡沖水洗净备用。 2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，...
做法：(1)牛肉横纹切丝，调①料拌匀，下锅前加1大匙温油，青...
做法：1.馄饨皮摊在掌心，放上点肉，用手一抓，一只馄饨就成...
做法：1、黄油＋糖打发，再加入蛋液拌匀； 2、筛入低粉拌匀后...
做法： 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完...
做法：1、削掉猕猴桃的皮，并切成小块。 2、把猕猴桃、冰块、...
做法：1、朱贝、杏仁分别敲碎：将梨的尖端削出一个盖状，并...
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